Provavelmente existem mais de 400 mangueiras com mais de cinco anos de plantadas em Floresta do Araguaia, e numa população de mais de 15 mil habitantes, ainda existem mangueiras nos sítios ao redor da cidade. Não é manga de pouca qualidade, pelo contrário, boa parte destas mangas são da variedade conhecida como a deliciosa “manga bacuri”, bacuri por que se parece com essa fruta do norte do Brasil, essa manga, além de doce, tem pouco fiapo, com o sabor parecido com o da famosa manga rosa. Tem manga comum também. Tem umas manguitas tipo manga bacuri, de corte, cheirosas e deliciosas.
As pessoas bem que poderiam tirar a poupa e colocar no freezer, quem os tem é claro. O desperdício acontece há muitos anos por aqui; enquanto há cidades onde as mangas são compradas, mesmo as comuns, isso é estranho pra nós. Cidades como Parauapebas e Marabá, as mangas comuns já são compradas. O incrível é que não tem uma indústria que se interesse; eu comecei a me indignar contra isso, porém, uma andorinha só não faz verão, se você vier em nossa cidade nos meses de outubro a dezembro, vai comer manga a fartar, é só recolher nos quintais e sítios próximos da urbe.
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| Mangas jogadas fora às centenas |
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| Mangas deliciosas, ninguém quer ?! |
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| Menos de 10% é aproveitado para consumo humano |
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Deliciosas e desprezadas
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Fotos e Texto: Pedro Paulo Barbosa
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